穆斯林友善餐廳認證申請補助 -

106年臺南市商業現代化輔導計畫】臺南市穆斯林友善餐廳認證申請補助簡章 (MFR)
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壹、目的
為吸引穆斯林旅客來臺南觀光消費,臺南市政府經濟發展局與中國回教協會合作,積極協助本市餐廳申請穆斯林友善餐廳認證(Muslim Friendly Restaurant,以下簡稱MFR)或穆斯林餐廳認證(Muslim Restaurant,以下簡稱MR),以營造對穆斯林旅客友善接待的餐飲環境,因此,透過106年商業現代化專案輔導計畫,協助優質在地餐飲業者申請穆斯林友善餐廳或穆斯林餐廳認證,以開發本市穆斯林國際餐飲市場。

貳、報名申請補助資格

  1. 國內所開設之合法餐廳或其他餐飲業(含觀光旅館業、旅館業、休閒農場、觀光遊樂業所經營之餐飲空間)。
  2. 合法登記且於臺南市設有營業場所(實體店面)。
  3. 如為連鎖餐飲業、或本店外另有分店,且使用同一店名,均要於申請時提出說明;基於一店一證之原則,使用相同店名之每間連鎖店或分店均須單獨個別申請。若僅針對部分連鎖店或分店提出申請,則申請驗證之分店店名須與未申請驗證之分店店名應有所區隔。
  4. 105年1月1日至106年5月1日期間無違反餐飲衛生管理、環保、消防等裁處紀錄。

参、報名時間與方式

一、報名期間:106年5月1日(一)至6月9日(五)

二、報名方式:採網路報名或紙本報名(擇一)

  1. 網路報名:於本局商業現代化計畫網站(http://commercial.tainan.gov.tw)填寫附件1「申請店家報名表」、附件2「店家報名自我評核表」並掃描應檢附報名文件emial至:tainancommerical@gmail.com,請於標題註明「106年臺南市商業現代化輔導計畫-穆斯林友善餐廳認證」字樣,寄出後請以電話方式確認是否報名成功,或收到確認信即完成報名。
  2. 紙本報名:填寫附件1「申請店家報名表」、附件2「店家報名自我評核表」並附上公司負責人之身份證正、反面影本及商業登記影本或其它合法登記文件。以掛號郵寄或專人送達方式送至710臺南市永康區中華路12號15樓之2,以郵戳為憑。請註明【106年臺南市商業現代化輔導計畫-穆斯林友善餐廳認證】專案小組 收。
  3. 洽詢電話:06-312-4249 #817吳小姐
  4. E-mail:tainancommerical@gmail.com 穆斯林友善餐廳認證專案小組

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三、報名檢附文件 

  1. 穆斯林友善餐廳認證補助-店家申請報名表與店家報名自我評核表等相關附件。
  2. 公司負責人之身份證正、反面影本。
  3. 公司登記、商業登記影本或其它合法登記文件。
    【註:實際申請穆斯林友善餐廳認證(或穆斯林餐廳認證)所需文件需依照認證單位中國回教協會規定為主。】

肆、穆斯林友善餐廳認證申請流程(認證單位中國回教協會)

資料寄送 → 文件初審 → 場勘 → 教育訓練(教育訓練費陸仟元整) → 公證 → 公證後發證(公證費伍佰元整)

伍、費用補助說明

一、補助名額:本計畫預計選出正取20家,備取10家。(入選名單將於6月16日公告於臺南市商業現代化輔導計畫網站 https://commercial.tainan.gov.tw/),並預計邀請認證單位中國回教協會為申請認證餐廳之店家講解認證相關輔導規定。

二、正取店家認證過程所需之費用,將依下列情況給予不同補助標準:

  1. 店家經過認證單位場勘通過以及3小時的教育訓練,並取得幹部教育訓練證書,以幹部教育訓練證書影本申請補助新台幣4,000元。
  2. 店家經認證單位場勘通過以及3小時的教育訓練完成,並與中國回教協會簽約取得穆斯林友善餐廳認證,則可申請補助新台幣4500元。

陸、參與店家評選項目
本計畫補助申請家數若實際申請報名家數超過20家,將依下列評選項目評選出正備取,正取20家,備取10家。

序號

評選項目

分數比

1

店家爭取MFR認證企圖心(自我評估表)

45%

2

報名表完整度與觀光潛力評估
(1)潛在穆斯林遊客人數15%
(2)報名表填寫完整度 10%
(3)觀光營業地區10%

35%

3

獲獎紀錄與媒體報導

20%

柒、活動宣傳
一、凡提供穆斯林友善餐飲服務的店家皆可至活動網站登錄店家資料,參與穆斯林相關的網路行銷宣傳。通過認證之店家將有專屬介紹頁面。
二、通過認證之店家將於所印製的中英文宣傳摺頁特別介紹,其它參與的店家皆為文字基本資料。宣傳摺頁將於本市交通熱點、旅遊景點、旅行社或旅遊服務中心發送。
三、計畫成果展示
通過認證之店家可參與『2017臺南商展』活動,以「穆斯林友善餐廳」為主題進行成果發表展售宣傳,參展補助名額有限。每家廠商補助費用將視參展家數決定。
四、回教協會公關行銷
(一)回教協會與新加坡清真餐旅評鑑單位(CRESCENT RATING)合作,凡通過認證之店家,可享有該單位網站刊登優惠。全球穆斯林觀光旅客會參考該網站之全球各國穆斯林友善餐廳簡介。
(二)設立穆斯林友好餐旅專屬簡介文宣,或網站推廣行銷,將飯店、餐廳之特色與穆斯林旅遊做為結合,並與旅遊業者配合,加強行銷宣導,增加穆斯林旅客。

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更新時間:2017/05/12